玄米ご飯を炊く時は13時間水に浸す | kiyohisaのブログ

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玄米は12時間以上水に浸してます。
12時以上間浸すと、浸さないとのと比べて柔らか
く炊けています。粒の色合いも白っぽくふっくらと炊きあがっています。


15時間水に浸水させ炊いた玄米