最近早起きです。
寝てたいんですが、あの雨戸の音がするとダメですね(ﾉ_-｡)
しょうがない
ので起きだして、今朝はスコーンを作りました。
米粉を買ってあったので、粉は米粉１００％
ネットで作り方を探して、そのレシピどおりです。
コーヒーと一緒に
ん～、悪くはないけど、ちょっとは小麦粉があってもいいのかな。
実はおととい小麦粉と米粉と半々で作ったのですが、
食感はそちらが好きでした。
なぜ、おとといアップしなかったのか？
それは牛乳の代わりにいれた豆乳の計量を間違え、生地が柔らかくなりすぎ、
見た目がよろしくなかったから(*ﾟｰﾟ)ゞ。