年末の慌ただしい時期に恐縮ですが
『クイズ』です！
コレは何の木でしょうか？
【ヒント①】（写真お借りしました）
それぞれの枝に白やピンクの長く繊細で甘い
香りのする花を咲かせます（総状花序）。
【ヒント②】（写真お借りしました）
40～50の花から最終的にナッツの実として
成熟するのは4〜15個です。
解りましたか？マカダミアナッツ❣️
しかも！…殻付きマカダミアナッツ
このイッピンをゲットできるのは⁈
田村商店・築地場外市場
ナッツには“割れ目”が入っていて、
更に
『割るための器具』が同梱されているので
年末年始問わず
のお供に👍なイッピン❣️
【編集後記】
息子…26日で仕事納め
９連休❣️
ワタクシ？…29日まで、お仕事・お仕事❗️
いずれにせよ 
人気ブログランキングに参加しています。
巨人・大鵬・玉子焼き
のお供にも👍なイッピン
いくつかの「松露の技術」を教えて頂き
人気ブログランキングに参加しています。
年末年始「食の準備」粛々と進めています。
本日の目当ては『お漬物』
ワタクシの好物…“奈良漬＆べったら漬け”
ちなみに（資料お借りしました）
【中川屋】例年お世話になっているお店
今年も「奈良漬＆べったら漬け」を購入
（基本１本売り、別途1/2カットも対応🉑）
ここで、“目新しいお店”を開拓致したく‼️
“美味しいお店”
…“場外市場”の事は“場外市場のお店”で情報入手
と言うことで
👇 👇 👇
身勝手なお願いとは思いつつ
【中川屋】以外に“お薦めの店”を紹介依頼❣️
【吉岡屋】… 当店を紹介していただきました
奈良漬…お料理屋さんご用達品！
べったら漬け…お寿司屋さんも購入してるって
【べったら漬け】
“大根の表皮を剥いだ”イッピンが多いけど
当店の場合「皮付」も併せて販売しています。
お寿司屋さん…「皮付」を購入するとか。
（左：吉岡屋、 右：中川屋）
【吉岡屋】
奈良漬…結構“濃厚”なテイスト
べったら漬け…外皮付近は沢庵みたいな食感、
中心部は“円熟味”に溢れて👍👍👍
【中川屋】
奈良漬…“シャープ”感あるテイスト
べったら漬け…“優しい”甘さを味わえ👍👍👍
正に、『甲乙つけ難し』
暫く“食べ比べ”を楽しまさせていただきます❣️
人気ブログランキングに参加しています。
昨夜“ジャンボ餃子🥟”を食べている時、
「築地・しゅうまい」の話題になり
“食べてみたい！”
（“当店未訪問”の息子が言うので）
それでは、直ちに、レッツゴー🚙‼️
（当店の営業時間 ６時〜13時頃まで）
（定休日：日曜、祝日、市場休市日）
つきじ 幸軒
予想通りですが、
土曜日は基本的に“行列必至”です。
【本日のイッピン】
ラーメン🍜＆しゅうまい２個
🍜…いわゆる“町中華”の醤油ラーメン
でもね、チャーシューがトロットロで👍👍👍
しゅうまい…“ザ・肉”を堪能できるイッピン！
宜しかったらお試しください。
人気ブログランキングに参加しています。
今週の業務終了。
“コロナ＆肺炎入院から社会復帰”しましたが
正直、疲れました σ(^_^;)
その疲れを癒すべく
今宵のメインメニュー：餃子🥟
家内特製餃子🥟（生姜タアップリ）が👍
でもね、
“ジャンボ餃子”で有名な３店舗をテイクアウト
【購入先】
＊ 銀座・天龍本店
＊ 豊洲・万福食堂
https://www.toyosu-manpuku.com/sp/
＊ 川口・珍來
http://www.chinrai.co.jp/tenpo/kawaguchi.html
☝️どれがどこの店だかわからない、よね。
と言うことで、
「一般の餃子」との比較は？“買い置き”してた
との比較‼️
マイナス評価になりました。（あくまでも“我が家の所感”です）
人気ブログランキングに参加しています。
