鶏肉のネギマヨポン漬け

鶏肉(ムネ肉かもも肉)
酒 大1
醤油 大1
塩胡椒 少々
片栗粉 少々
マヨネーズ(炒め用)少々

タレ
マヨネーズ
ポン酢
ネギ



作り方
鶏肉を火が通りやすい大きさに切ります。
塩胡椒をし、酒、醤油で漬け込みます。
漬けこんだら、片栗粉を全体にまぶして、フライパンにマヨネーズを入れ溶け始めたら鶏肉をやきます。


焼けたら、タレにつけていただきます。
タレの分量は適量です。