今夜はチキン南蛮

今夜はチキン南蛮です🎵
家の旦那様は私のレパートリーの中でチキン南蛮が一番だそうです♥
今日は仕事も休みだったし、lunchデートも楽しんだし🎵夕飯はちょいと頑張ろうと✨

タルタルソースは、玉ねぎ、キュウリ、ゆで卵をみじん切りにしてマヨネーズと和えるだけ❇
チキン南蛮も、小麦粉まぶして卵にくぐらせて中温で揚げ、酢、砂糖、醤油各大さじ3を鍋で温めた所にくぐらせて完成❇
沢山作っても、すぐ完食(笑)残されるよりはいいけどね🎵