ヘルシーおからパウダーdeサバーグ | きーちゃんのおうちごはん

きーちゃんのおうちごはん

「深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん」ススキノでオープンしました!
食べたいものをリクエストできるお店♪
是非ご来店おまちしております!

 

ヘルシーおからパウダーdeサバーグ作りましたニコニコ音譜

 

 

<材料>
二人前
 
 
 
  おからパウダー30g
  鯖缶 1缶  
  片栗粉 大さじ2  
  おろししょうが 小さじ1
  卵 1個    
  塩・胡椒 適量  
  サラダ油 適量  
  水 30ml  
(トッピング)大根おろし・紫蘇など
 
 
<作り方>              
①ボウルにおからパウダー、鯖缶(汁ごと)、片栗粉、おろししょうが、卵、塩・胡椒を入れよく混ぜる。
               
②二等分にして小判型に成形する。
         
③フライパンに油を敷き、サバーグを入れきつね色になるまで焼く。    
④焼き色がついたらひっくり返して水を入れ、蓋をして中火~弱火で3分ほど焼く。  
⑤蓋を取り、水分を飛ばし、きつね色になったら取り出す。      
⑥お皿に盛り、紫蘇・大根おろしをトッピングして出来上がり。
 
   
 
               
コツ・ポイント              
固さがゆるければ、片栗粉で調節してください。        
固ければ、牛乳を少々加えてください。
 
         
                 
所要時間:15分
 
もぐれぴふりっぱーTVに私のレシピが載っているので、是非ご覧くださいニコニコ
 
~本日のおすすめ~
 
鶏牛蒡とひじきの炊き込みご飯とごま油香るしっとり卯の花。
 
 
本日もたくさんのご来店お待ちしております。
 
札幌市中央区南6条西3丁目6-31
ジョイフル酒肴小路3F301
定休日 日曜(予約可)
      第二火曜
営業時間 17:30~23:30

【予約専用番号】コチラ↓

050-5870-2534

グルメサイト ヒトサラ掲載中↓

【URL】https://hitosara.com/0006131124/

011-596-0747