超熟れ熟れ!バナナ救出大作戦 | きーちゃんのおうちごはん

きーちゃんのおうちごはん

「深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん」ススキノでオープンしました!
食べたいものをリクエストできるお店♪
是非ご来店おまちしております!


バナナたっぷりオレオのパウンドケーキ焼きました


知り合いから超熟れ熟れのバナナをいただいたのですが…
その数、なんと!


30本以上。
(箱で持ってきたので、使えそうなのを厳選しました)


お菓子には最適だけど…早く処理しないといけない。
ってことで!
簡単に出来るパウンドケーキ焼きましたィェ━━v(o´∀`o)v━━ィッ♪
(レシピ考えてる暇なかったので^^;)

パウンド型3台に対して使ったバナナは…というと?
後で発表します(笑)

ラム酒を加えたバナナ生地にオレオを砕いて散らし、オーブンへ。

170℃50~1時間焼成。


超しっとりしたバナナケーキの完成♥(=´∀`ノノ゙☆パチパチパチ♥


このむぎゅっと感、伝わるかな?



みなさんだったら、1台に何本のバナナを使いますか?
普通だったら1~2本ですよね。

でもこれは…
3台で、大きいバナナ9本使いましたー!
粉やバターより量が多い(ノ∀`)ンププ(笑)


バナナをくれた方へお返し?!
半分お願いされたので(笑)



残り、バナナ20本。

バナナをつぶして冷凍っていうのも考えたけど…
きっと使わないような気がしたので、キャラメルバナナジャムを作りました。



バターを加えてコクもプラス!



トーストに塗ったり、



豆乳プレーンシフォンにかけたりして食べました。


でもかけたりして食べるのは飽きてしまうので…
残りはお菓子に使いました。


キャラメルバナナスイーツ、乞うご期待ブ━━。:+((*′艸`))+:。━━




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では…また゚♪(*^ ・^)ノ⌒☆