つけ麺~とんこつ醤油~ | きーちゃんのおうちごはん

きーちゃんのおうちごはん

「深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん」ススキノでオープンしました!
食べたいものをリクエストできるお店♪
是非ご来店おまちしております!


今日のお昼ご飯は、つけ麺~とんこつ醤油~でしたニコニコラーメン
(久しぶりに今日のお昼ご飯UPしたかも( ´艸`))




参考にさせていただいたレシピはこちら→☆つけ麺 しょうゆ味☆

{409D12F9-26AF-4A66-B76D-98F4108AC22D:01}



みーんなのアイドル?

ぎゃははははははははははははは!!!!!!

でお馴染みの、ミカちゃんレシピ!


5/19はミカチャンのお誕生日でした~
少し遅れちゃったけど、お誕生日おめでとう♥(=´∀`ノノ゙☆パチパチパチ♥


ミカちゃんに贈る、私からのハピバは~
つけ麺でーす━━。:+((*′艸`))+:。━━

(可愛いお弁当やスイーツじゃなくて、ほんと申し訳ない!!Σ(o>艸<o)!!)



ミカちゃんレシピはね、みじん切りにした玉ねぎをよ~くよ~く炒めるの。

ミカちゃんは鶏がらスープの素を使っていたんだけど、うちにこんなのがあったから豚骨にしてみました~!


『エバラ 豚骨ラーメンスープ』


電話しながら写真撮ってたら、なんか曲がってたヾ(≧∀≦)ノブハハッ!!!



ミカちゃん、やっぱ天才よ———!!


いつも料理はテキトーだから、分量ってまず量ったりしないんだけど…
ちゃんとこれは量って作ったの。

そしたらやっぱり違うね~

自分で作ると、絶対にこういう味にはならない。


麺に絡む玉ねぎ・胡麻・かつお節が、最高☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


スープだけだと、こうはならないよね~
全て計算されているスープ。


『ミカちゃん、替え玉お願いしまーすヾ(≧∀≦)ノブハハッ!!!!!!!!!!!!!』



そして、ミカちゃんあゆみんちゃんがいつも作ってる焼豚!


ヤバいでしょ~この画像"ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`"
(満足満足(笑))


そうなの!本当に美味しすぎて、市販の焼豚はもう買えない???



レシピはこちら→市販の焼豚はもう買えない…黄金焼豚

豚肩ロースをタコ糸で縛り
(おおおおっ!!!キレイに縛れた(笑))

タレに漬けて2日。
(寝かせたせいで?ハピバが遅れたぁ(→o←)ゞ)

200℃のオーブンで40分焼いて出来上がり~♪



焼豚といい、つけ麺(スープ)といい、本当に美味しすぎて(∩´∀`)∩バンザ──イ

(一人前25円の麺が、泣いて喜んでます(爆))



*つけ麺~とんこつ醤油~*


脇役の煮卵も美味しかったなりよ(笑)
いひひひひひひひひ♡


ごちそうさまでした



テーブルコーディネートは…



ミカちゃん、これからもよろしくね~*★*――ダィ(人*´∀`)スキ――*★*
素敵な一年になりますように❤


それと新しく読者登録してくださった方、これからもどうぞよろしくお願いします(^人^)

では~また♪(*^ ・^)ノ⌒☆