鶏ハムとハーブチーズのカスクルート作りました
この間、こんな本を見つけました～！
「デパ地下みたいな ごちそうサンドイッチ」
すっごくオシャレな本なの～
一目ぼれ(〃▽〃)ﾎﾟｯ
バケットは、ミカちゃんが作っていたバケット生地を参考にして作りました～
レシピはこちら→☆
レシピ名の通り、本当に簡単に作れちゃうフランスパン。
（HBでお任せしてもいいみたい）
手前のバケットは、フランスパン機能を使って焼いたパンで、奥が予熱250℃→230℃20分焼成したもの。
フランスパン機能を使って焼いた方がキレイな焼き色かも～！
（東芝 石釜オーブン ER-LD530使用）
レタス・キュウリ・鶏ハム・ミニトマト・ハーブチーズを挟んで♪
（鶏ハムサンドは、ブロ友のそらちゃんの真似っこ꒰*´艸｀*꒱）
ハーブチーズは、クリームチーズ・レモン汁・パセリ・ガーリックパウダー・ブラックペッパーを混ぜました～。
（このハーブチーズ、超おススメ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ───♪）
加水高くないので、気泡ポコポコのクラムはナッシング～
でも外はパリッパリ！
中は～ふわふわというより少しずっしりとしたバケットでした。
（成形がとっても簡単なので、初めて焼く方にはとってもいいレシピかも(σ・∀・)σ）
でも私は…やっぱり何か物足りない。
パンマットにくっついちゃってどうしよ～って言うくらい、加水多めのバケット生地が好き❤
あの緊張感と成功した時の感動が、頭から離れなくて♪ｱﾊｯ(*ﾉ∀ﾉ)
気泡ポコポコ～
また焼けるかなー？
色んなレシピを参考に、バケット修行頑張りたいと思いまーすp(´∇｀)q ﾌｧｲﾄｫ～♪
（読者のみなさま、おススメレシピがあったら教えてください(^人^)）
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
おはようございまーすヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
みなさん、銀だこの『クロワッサンたい焼き』ってご存知ですか～？
クロワッサンドーナツに便乗？(ﾉ∀｀)ﾝﾌﾟﾌﾟ(笑)
昨日お土産でいただいたのですが、すっごく美味しくて━━｡:+((*′艸`))+:｡━━
サクッとした食感で、表面にはザラメがまぶされててカリッカリ！
中のあんこも美味しーの(人´∀`)♪
一つ200円と、通常のたい焼きに比べたら価格は高いですが、食べてみる価値ありで～す((美^～^味))
最近立て続けに食器が割れて…不吉な予感(→o←)ゞ
今日は食器買いに行ってきます～
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆