昨日は土用の丑の日。
（そう、鰻を食べる日。）
今年も鰻は高いですね～
会社のお付き合いで、ホテルライフォートの鰻を買いました。
（正確に言えば、旦那さんの小遣いで買いました・・・）
昨日旦那さんが半分食べ、残りの半分を私に残してくれていました。
優しい旦那さん。
（ちなみに飲みから帰って来て、「やっほ～うなぎ
！」と一口パクッと食べてしまったので、三切れしか残ってません。）
その貴重な三切れを、ちょっと豪華風にワンプレートにしてみました
鰻寿司
豆乳入り玉子焼き
海老の炊き合わせ
黒豆
筍の土佐煮
桜漬け
鰻寿司の中には、山椒の実が入ってました。
さすがホテルのお寿司。
玉子焼きは豆乳・砂糖・塩を入れてふっくら焼きました。
海老の炊き合わせは、人参・牛蒡・蓮根・海老を白だし・お酒・みりんで煮ました。
*土用の丑の日～鰻寿司ワンプレート～*
目にも鮮やかな、和食ワンプレートの完成。
とっても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした
明日から夏休み突入なので、今の時間は超貴重(笑)
あと残り１時間。
ポスター作りします！
（学校で行われる、フェスティバルのポスター制作です）
こういうの作るの大好き～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
大したいい画用紙がなかったのですが、色々アレンジして、派手に作りたいと思います(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ
素敵な一日をお過ごしくださいね～
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆