今日のお昼ごはんは、韓国ごはんのワンプレートです
チャプチェ
材料は…
韓国春雨・牛肉・人参・パプリカ（赤・黄）・ピーマン・干し椎茸・もやし・玉ねぎ・にんにく・錦糸卵・白いり胡麻。
牛肉に、すりおろしたにんにく・醤油・お酒・塩・胡椒をもみ込み、ごま油で牛肉・野菜・春雨を順に炒め、牛肉のダシダ・鶏がらスープの素で味付けしました。
韓国春雨って、国産春雨や緑豆春雨よりつるつるしてて、すっごく美味しいですよね(*´∀‘)♪
豚肉とニラのチヂミ
豚肉とニラの、スタンダードなチヂミ。
片栗粉が入ってるので、外はカリッと中はもっちりとしていて美味しい～！
是非作るときは、片栗粉も入れて作ってくださいね(b^-゜)
（チヂミ生地：小麦粉1/2カップ・片栗粉1/5カップ・水1/2カップ・卵1個）
*韓国おうちごはんのワンプレート♪*
まだ冷蔵庫整理続いてます( ´艸｀)
（もやし一袋19円・ニラ一束50円は買いました）
そろそろ野菜がなくなってきたので、明日にでも買い物行こうかなー。
午後はテニスへ行って、一汗かいてきま～すヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
素敵な一日をお過ごしくださいね～
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆