超しっとり♪純米吟醸うすにごりの日本酒ケーキ | きーちゃんのおうちごはん

きーちゃんのおうちごはん

「深夜食堂 きーちゃんのおうちごはん」ススキノでオープンしました!
食べたいものをリクエストできるお店♪
是非ご来店おまちしております!

きーちゃんの世界おうちごはん。

純米吟醸うすにごりの日本酒ケーキ焼きましたニコニコラブラブ


きーちゃんの世界おうちごはん。

以前作った日本酒ケーキが、お友達・旦那さんに大絶賛で( ´艸`)

お友達に配ったら、「レシピ教えて!」と言われるほど。

また食べたいな~と思い、前回のレシピを基に作りました!


過去記事→大成功!吟醸生原酒の日本酒ケーキ


少しだけレシピを改良しました。

クックパッド→超しっとり♪純米吟醸の日本酒ケーキ


ポイントとしては、火を通すと香りが飛んでしまうので、ナパージュ・はちみつを1~2分火にかけて一旦止め、日本酒を加えました。

しっとりしたケーキを作りたかったので、日本酒の量もかなり多めです!


*純米吟醸うすにごりの日本酒ケーキ*
きーちゃんの世界おうちごはん。

超しっとり~о(ж>▽<)y ☆


日本酒好きにはたまらないと思いますv(^-^)v

うまく出来たので、お友達へプレゼント(@´゚艸`)ウフウフ


素敵な一日をお過ごしくださいね~

では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆