今日のお昼ごはんは、タイ風グリーンカレーです
具は…
鶏もも肉・玉ねぎ・しめじ・エリンギ・ピーマン・パプリカ(赤・黄)・茄子
鶏もも肉・玉ねぎ・エリンギ・しめじは炒め、パプリカ・ピーマン・茄子は素揚げしました♪
エリンギ初めて入れてみたけど、グリーンカレーと相性バッチリ!グー(^-^)g""
是非、試してみてくださいね(♡´∀‘♡)
今ハマってるグレープフルーツも(♡ˊ艸ˋ♡)
さっぱりしてて、辛くてマイルドなグリーンカレーに合う~!
久しぶりのグリーンカレー♪
このペーストは、いつもKALDIで買うRoi Thaiのグリーンカレースープより辛くなーいo(_ _*)o
ちょっと私には物足りなかったけど、でも味は美味しかったです♪( ´▽`☆
ごちそうさまでした
これから小学校のPTAへ行ってきまーす!
初めての委員会にドキドキ(笑)
頑張ってきますねp(´∇`)q ファイトォ~♪
素敵な一日をお過ごしください~
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆