今日のお昼ごはんは…
沖縄風いなり寿司
沖縄風チキン
です
とのこと…。
ふむふむ。。。
これを再現しました♪
沖縄風いなり寿司
味付けは薄味ということなので、油抜きした油揚げに少量の醤油と三温糖・お酒・みりんで煮て、酢飯を詰め、最後に白ごまをちょこんと乗せました。
沖縄風チキン
チキンはガーリック風味ということなので、家にあった黒胡椒ガーリックパウダーをもみ込み↓
細かめのパン粉（すり鉢で細かくし）をつけ、サラダ油で揚げました。
*ヒミツのごちそう☆沖縄風いなり寿司＆チキン*
沖縄は暑いからさっぱりした酢飯と、スタミナのためににんにくの効いた唐揚げを好むんですね～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
これは一度食べてみる価値あるかも(^O^)/
美味しかった～(≧▽≦)
ごちそうさまでした～
今日のテーブルコーディネートはこんな感じ↓
まさしく沖縄の海をイメージ。
ブルーのドットが可愛いですよね～( ´艸｀)
ｐ・ｓ
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました☆
先ほど札幌駅へ行ってたくさんお買いものしてきたので～あとでアップしまーすо(ж＞▽＜)ｙ ☆
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆