久々に♪(´ε｀ )

今日も元気におはようございます


前回のブログのコメントで、もーもーめーめーさんから

炊飯器で作ったピラフのレシピについての質問があったので、お答えしますっ



コンソメは固形でそのまま入れてしまって大丈夫です

変わりにほんだしを使ってもオッケイ！

是非作ってみて下さいね





さてさて

この前、昔通っていたレッスンの仲間のサプライズバースデーをしました


わたしはケーキを作ったよん


じゃーん

29歳のお誕生日だったので、苺で29にデコってみましたっ


簡単に作り方書きます

スポンジ五号

卵3個
砂糖80g

をハンドミキサーで、根気強く五分くらい混ぜ混ぜして、空気が入ってややふんわりするまで☜結構筋肉痛になります（笑）

そしたら仕上げに泡立て器で一分くらい、泡が均等になるように混ぜます！

そこに
ふるった小麦粉80g
を入れて、ツヤが出るまで混ぜたら
溶かした無塩バター20g
を加えます

スポンジの膨らみに関わるので、この作業を丁寧に

バターを塗って、軽く小麦粉をふるった直径15センチの型に流し込み

180度に予熱したオーブンで25分


焼きあがったものを、半分の高さで２つに分けて、

濡れ布巾をかけて、冷蔵庫で冷まします


続いてデコレーションです(=´∀｀)人(´∀｀=)


ホイップしてある
生クリーム2つ
苺
チョコペン(ピンク、黄色
トッピングパウダー

をつかいました

下の方のスポンジに生クリームを塗って、苺を敷き詰めて

さらに生クリームを乗せて、上のスポンジでサンド(=´∀｀)人(´∀｀=)


全体を生クリームでコーティングした後は、ハートにカットした苺を周りに

お次はトップのトッピング


星のチョコを作ります


小さいプレートや、お皿にラップをひきます！

そうしたら、チョコペンで星の絵を描いて、冷凍庫に入れるだけ

五分くらいで星のチョコが出来ちゃいます


こんなかんじ

これを上にのせたり、苺をカットして、数字を作れば

かんせーい♪(´ε｀ )

簡単だけど、とっておきのケーキが出来ちゃいます


友達も、みんなも喜んで美味しいって言ってくれました



嬉しいな♪(´ε｀ )


今夜は、レンタルショップで、大量のＤＶＤを借りてきたので、今からみます


ではでは


皆さん素敵な夢を見てねん♪( ´▽｀)