これはもはや常識ですね
その理由は体内時計
そしてビーマル1と呼ばれる
タンパク質が鍵を握っています
ビーマル1は
体内の脂肪代謝を調整します
脂肪合成酵素を活性化し
体脂肪の合成を促します
ビーマル1は
一日を通して
規則正しく増減していて
午後２時～午後４時に
最も少なくなります
蓄えた体脂肪が分解され
エネルギーとして利用されやすい
時間帯と言えます
逆に
夜の10時～深夜２時は
午後の最低時に比べ
20倍に増加します
この間は
脂肪合成がガンガン行われます
夕食が遅くなると
まんまとビーマル1の
餌食になってしまうのです
消化吸収には
だいたい２時間を要します
なので
いくら遅くても
夜の９時までには
夕食を済ませましょう
