メリークリスマス

今回ご紹介するのはこちら ↓↓


『ラムのフレンチラックとデジョンマスタードのロースト カベルネ・ソーヴィニヨンの葡萄のソース』
ワインにも使用するあのカベルネ・ ソーヴィニヨン
(この葡萄達は神戸からきました(*^^*) 少し前のフェイスブックにヒントがあるかも)
中にある種まで美味しくいただけます(*^^)v

通常営業ではハニーマスタードのソースでお出ししています。
違いを楽しんでいただけるチャンスはあと残すところ1日だけとなりました。
レストランのシェフをする私にとってのクリスマスは2015年の発表会です。
是非私の2015年の渾身の作品を食べに来て下さいね。(^O^)/

キウィハウス