◯はちみつ＆クランベリー食パン
はちみつの甘さがわかる！クランベリーの酸味とはちみつの甘さで菓子パンみたい。はちみつ入れると食パンの白い部分がもったり。
はちみつ（80）牛乳（130）お湯（30）強力粉（230）イースト（3）バター（10）クランベリー（80）
◯豆乳食パン
おいしい普通の食パンな気がする。
写真だと分かりづらいけど、少し黄色みがある。豆乳感はない。
豆乳（180）強力粉（230）砂糖（15）塩（3）バター（13）イースト（2.5）
◯豆乳＆クリームチーズの食パン
ちょっと取り出すのが遅れたからか、もともとそうだったのかわからないけど上が潰れていました。
でも発酵の時は蓋まで生地がつくくらい今までで1番ふくらんでいました。
豆乳（110）水（70）強力粉（230）砂糖（10）イースト（3）クリームチーズ（80）
塩とバターはなしにしてみました。
クリームチーズはそんなに感じないが、デニッシュのような生地感でトーストするとサクサク。
ヨーグルトメーカーでサバカレー？！
低温調理器もいいよって友達に言われ、
ヨーグルトメーカーも低温調理器みたいなものだよね？！とか思って、
レコルトのフードプロセッサーで人参玉ねぎをみじん切りにして、冷凍サバを適当な大きさで切って、カットトマトを1パックとニンニク、しょうが、カレー粉、ガラムマサラ、コンソメ、とか味付けして牛乳パックにドバドバ。
あ！手作りヨーグルトが入っている牛乳パックの中へ！！
だから、汚れるものは少なくて済んだ。
65℃設定で16時間くらい、ヨーグルトメーカーへ。
玉ねぎ、人参、冷凍サバ2切れ、カットトマトパック、塩胡椒、野菜コンソメ、カレー粉、ガラムマサラ、ニンニク、しょうが、ヨーグルト、カレールー1かけ
ちゃんと暖かく鯖もほろほろにはなっていた…
でも低温調理器はお湯の中に入れて調理するから、この方法は間違ってるのかな？！
でも美味しく食べられはしました
お腹も痛くはなっていません。
残った分はお鍋で温め直しました。
