連休中。
八宝菜を作ってみました！
コロナの影響でどこにも行けず。
そんな中、今日の昼ごはんです。
八宝菜を作ってみました！
フルで家にいると、流石にすることないから、
中華料理ばっかり作ってます。
青椒肉絲とか回鍋肉とか。
初めて作った八宝菜は結構美味しくできたのですが、一つ忘れていたことが。
買い物から帰って気づいたんです。
う、うずらが無い。。。
八宝菜には欠かせないうずらの卵が無い🥚
きくらげまでは憶えていたのに。。
とはいえ、自己満足の⭐️⭐️⭐️！！
イカのゲソとタケノコがいい食感でアクセントになりますねー(^O^)
