今日は朝食後、
ネットにて調べごととカレンダーDL。
カレンダーはA４ペーパー1枚にに4か月分で3枚。
毎年某サイトさんからDLしています。
このカレンダーは1か月ごとにカットして、
冷蔵庫に貼り付け、
常備菜をつくった日とか、
必要なことをメモして使用してるの。
そして調べごとというのは野菜の保存方法。
今回は大根とキャベツの保存方法をチェックしました。
野菜室の代用として、
大きめのカバー付き容器を購入したけど、
いくつか野菜を丸ごと買うと収納し切れないし、
使い切るまでに日数がかかるので、
正しい冷蔵・冷凍の保存方法を知りたいと思って。
キャベツも大根も冷凍保存出来るんですね。
今日の夕飯は、
先日姉が送ってくれた大根を使って、
ネットにあった大根と鶏ササミの煮物を作りました。
ちょっぴり面倒だったけど、
美味しかった^^
鶏ササミのレシピに加えようかな。