トレジョで初めて購入した
コチラのお魚。
「バッちゃんソース」(照り焼き)に漬け込んで
煮焼きして頂きました。
ワイルドコットなので
銀鱈と似た感じに出来上がり
柔らかく美味しかったです。
お魚が食べたくなったら
また買おうと思います。
お魚は冷凍コーナーでしか購入しておらず今回初冷蔵魚
お皿に移そうとしたら身がホロホロしてバラバラ。
オリーブオイルで最初焼いてて、漬け汁を入れて
途中から煮立たせたらあっという間に火がとおり完成
コチラも初購入のパッタイ
お野菜しっかり入ってました。
パクチーを沢山追加で頂きました。
最近ハマっているラップサンド
