ムニュな食感

中華のテイクアウトで

初めて知ったロールヌードル。

ロール状になった平麺がカットされて

通常の麺みたく炒めてありました。

米の麺なのでモッチリしてて

ムニュっと食感が強く美味しかった。

普通の平な太い麺も大好きです。

長ネギの太い輪切りみたいになってるのが麺です。

コレはシェフスペシャルでした。

コチラは普通の太い平麺。「チャオファン」。

「チャオメン」だと焼きそばみたいな麺です。