肉とセロリ

買い物に行ったらとても新鮮なセロリがありました。
これはうまそうと買いました。
帰り道はっぱをちぎって食べたらｳﾏｰヾ(*´∀｀*)ﾉ
ほんのり甘みがあるの。新鮮な野菜っていいなあ。
家にもどって買い物の荷をほどいていたら肉大好きな家族（以下肉）から電話

肉「今日の夕飯なに？」
私「いいセロリがあったからセロリと厚揚げいためるぅーヽ(´ー｀)ノ」
肉「ｴｰﾔﾀﾞ(´・ω・)」
...。またはじまったとです。この偏食め！！

さて、予定が狂ったぞ。。。と
シンクの下を開けたら

忘れてた、こんなん。
ある日、肉が「ミート缶かってきたお安かったお」とカートンで買ってきやがったのです。
そんなん私は食わねーよ(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯとこんこんと説教しました。
「私は食べないから私いない時に責任もってたべてね。」
と言ったので私の留守中食べたそうです。

パスタゆでた。のびた。
ミート缶ワイン入れるのめんどいから水を入れて温めた。
煮詰めていないのでばしゃばしゃの薄いミートソースでそののびた食べた。
...＿|￣|○ il||li二度と食べない（肉後日談）

それ以降封印されたミート缶（カートン）
なんとかしてよドラえもん！！･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･ ｳｪ—ﾝ
と泣きついたので（のびたかお前は）知るか！と思いつつ放置してた。
...さて、また買い物に行くのもだるい。こいつつかうかぁ。。。

赤ワインとベイリーフと黒こしょう（ホール）で煮てみました。
う...なんだ、この匂いと甘さは。苦手な味。
さて、どうしようかと。。。。考えてみる。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼肉はセロリ嫌い。
怒濤のようにセロリのみじん切りと椎茸のみじん切りを塩胡椒で炒めて赤ワインで軽く煮詰めたものを投入。
ざまあみろまいったか。セロリたんまり食わせてやる。






で、アテクシと兄のおかずぅ

セロリと厚揚げとパプリカの花椒炒め。んまーい☆-ヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノｲｴｰｲ

材料
セロリ、適当な薄切り
厚揚げ適当な角切り
パプリカ適当な薄切り
花椒大さじ１くらい
塩胡椒
お酒一振り
油

油で焦がさない様に花椒を炒めて香りを出します。
そこへセロリと厚揚げを炒めます。
そこへパプリカを投入して、お酒一振り、塩胡椒で味付けして出来上がり。

簡単でうまいなー天才？私ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ヽ( ´∀｀)ノ･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*
ビール飲みながらｳﾏｳﾏ。
...肉、帰宅。




はいはいごはんねー

こんな感じ。

私「どお？」
肉「おいしーよ」
ｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､ばれていないでやんの。
まだこの超絶セロリ入りミートソースが残ってるのでグラタンにでもしてリサイクルかな。うひ。