今日配達で
『シュガーのこんにゃく美味しいね！
気に入ったよ！でも高いね！』
と話して帰りました。
『こんにゃく』
シュガーの『こんにゃく』は二枚で
475円
訳があるんだろうなと調べてみました。
こんにゃくって、
こんにゃく粉からとこんにゃく芋から作るタイプとあるんだそうです。
こんにゃく粉を作るときに機会で粉砕しコストを下げるが不純物を取り除くためにアルコール洗浄し、後はこんにゃく粉を水で溶かして水酸化カルシウムで固める。
ここで濃度とカルシウムの質も様々。
そんなこんなで金額が変わるんですね。。
