９月１日、 甥っ子のカフェがオープンします
今は オープン間近の 忙しい毎日ですが それまで 甥っ子は、スイーツの勉強のため 色々な有名店で 修行を重ねてきました
サンドイッチ とフルーツに特化した ネオフルーツパーラーを、進化させ 何処にもない 美味しさを追求し、その全てを 集大成した店らしいです
先日、飲食業界では 先輩である、お笑い芸人の息子が アドバイスしてました
過酷なラーメン業界
そんな厳しいなか
「違う家ラーメン」はラーメングランプリで 堂々１位を獲得の実績が❗
説得力 ❗大です
「こうして、こうすると・・腰の有るエエ麺が できるんや」
「ええっ？僕の店、ラーメン屋と違うけど・・」
「違うか❗」 (笑)
ぜひ 評判の サンドイッチとコーヒーで ランチしませんか
場所は 堺東駅から 堺駅へ向かう道路の 「梅木さんちの台所」さんを 南に入った所です
「ロジエ」 お洒落な外観❗すぐ解ります
多分 ・・・和香ちゃん、入り浸ってると思うよ～