ばぁばのおだいどこ「孫の笑顔」と蒸し器

茶道教室紅翠kou-suiは、ちょっとやってみたいなぁ～とお思いの方から、
継続的な稽古を望んでくださる方、
更に深めて行きたいとお思い下さる方
それぞれにお応えする茶道初心者向けの教室です。

https://kou-sui.com/　（ホームページ）

このブログでも折に触れ「お茶の教えや学びは日々の暮らしに活かせてこそ」と綴っておりますように、お茶の稽古は「稽古場を離れた時にこそ「歩々是道場」でございますね。

「活かし方」は皆さま其々お立場によって違いましょうけれど・・

「もてなしと設えの美学」ともいわれる茶の湯の教えを、家仕事にも活かして日々を過ごせたらと私「ばぁば」は思っています。

お客様をお招きする日でなくても家族をもてなす心で・・

特別な設えでなくても、日々の暮らしに季節を感じるシカケをして楽しんだり・・

このページでは小さな茶道教室を営む私「ばぁば」の日常の一コマを綴って参ります。

お付き合いいただけましたら嬉しゅうございます

電気スチーマーとガス火の蒸し器

両用で蒸し蒸し

1歳4か月になります孫娘が嬉しそうに頬張ってくれますので、せっせと蒸しております

蒸した人参を刻んで混ぜ込んだ人参蒸しパン

奥は、干しブドウを混ぜ込んだ大人用

この日は、蒸したサツマイモを刻んで混ぜ込みました

「蒸し器」と申しますとなんとなく「普段使わないし・・」「場所とるし・・」と敬遠されがちな調理機器かもしれませんけれど、レシピは無限！

お茶の懐石を作ります時にも重宝でございます～

おだいどこ（キッチン）で

「歩々是道場」でございます

■お稽古の日程・ご案内

【茶道体験】10/3(土午前）茶道に出会うTea time 1dayレッスン（お申込み済）

茶道に出会う5回完結講座　個別対応中お問い合わせ下さいませ

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