9時半一番乗り！念願の甘エビかき揚げバーガーと能登の絶品お買い物【能登旅14】
前回の記事では
早朝6時に「道の駅 とぎ海街道」に到着
朝日を浴びる「世界一長いベンチ（460.9m）」で
チワワたちと貸切朝んぽを楽しんだ様子をお届けしました
ブログ記事
朝の海風を浴びて
スウィングちゃんで爆寝（＆どら焼きをつまみ食い）してエネルギーチャージ
午前9時
いよいよ道の駅の館内が
オープンしました〜っ♪
パンパカパーン🎉
館内へ一歩足を踏み入れた瞬間
ドカンと目に飛び込んできたのは
大きな生け簀🐟
富来（とぎ）の豊かな海で獲れた
イキのいいサザエがたくさん泳いでいました🐚✨
こういう演出って
「これから能登の美味しいものに出会いに行くぞ〜」と
旅のワクワク感を一気に高めてくれますよね
コンパクトで綺麗な館内には
地元の名産品ショップ
貝の資料館🐚
そして能登の祭りで欠かせない
巨大な「キリコ（奉燈）」が
圧倒的な存在感で鎮座していました
カッコいい〜
一度はキリコ祭り見てみたいなあ
まずは忘れちゃいけないスタンプコーナーへ♩
石川県道の駅全26駅中
「7個目」のスタンプを無事GETです
順調順調
能登の恵みが大集合！絶対買いたくなる特産品コーナー♩
館内の特産品ショップには
志賀町ならではの魅力的なお土産がズラリ
ショップで思わず手に取ったのが
ピンク色がめちゃくちゃ可愛い
「さくら貝の小瓶」🌸
復興支援にもなるとのことで
旅の思い出に連れて帰ることに決定
キュンとする可愛さです
そして
見逃せなかったのが
大人気だという塩調味料
「母ちゃんのかくし味」
めかぶの粉末が入ったお塩で
お料理に使うと旨味とコクが
爆上がりするのだとか
「料理の苦手なアタイでも
劇的においしくなるのでは……！？」
と期待を込めてGET！
（※これ、後日きゅうりの浅漬けに
「1本あたり小さじ1」揉み込んだら
箸が止まらない神レベルの
美味しさになりました
激推しです
）
さらに
小学生2年生が書いた
可愛いPOPで強力プッシュされていた
「サザエ最中（モナカ）」も購入
とぎの小学生が描いたサザエ最中のPOP
サザエの形をした可愛い最中なのですが
中に「小豆の粒あん」と
「青のり（岩海苔）入りの白餡」の
2層が入っているのだそう♪
「あんこに青のり……！？
一体どんな味なの！？」
と興味津々で買い込みました
🤫ここで恒例のオフレコ裏話
実はね……
今回朝ごはんも食べずに
空腹で挑んだ本命
『甘エビかき揚げバーガー』を
食べる気満々で
9時15分に券売機へ向かったの💨
でも
ボタンが押せない
『えっ！？なんでなんで！？』と
券売機の前であたふたしていたら
お店の方から
『お食事は9時半からです〜』と
優しく教えていただきました
ガーン
道の駅って
食事処の開店がちょっと遅くて
閉店が早いのよね〜
でもここは9時半スタートだからまだ親切
とりあえずホットコーヒーを頼んで
買ったサザエ最中を食べながら
店内のお席で15分間の
カウントダウンをしたのでした
9時半一番乗り！念願の「甘エビかき揚げバーガー」を食す！
そして運命の9時半
券売機へダッシュして
本日一番乗りで食券を購入〜〜っ🍔✨
どどーーーん！！
これが念願の
「甘エビかき揚げバーガー」です！！
能登名物の甘エビを
贅沢に使ってサクサクに揚げられた
大ボリュームのかき揚げが
バンズにサンドされています🦐
一口かじると……
サックサクッ！！
口いっぱいに甘エビのエビ味噌と
香ばしい風味が広がって
特製ソースとの相性が抜群すぎる〜〜っ😋
感無量のおいしさ
これを楽しみに朝絶食してきて良かった〜😭
ダンナは、刻んだイカがたっぷり入った
アツアツの「イカ天串（いかすり身串）」をパクリ♩
（これもお酒が欲しくなる旨さ！）
そして、先ほどフライングで食べた
「サザエ最中」も大絶賛もの😋
最中の皮を割ると
小豆あん＆青のりあんがギッシリ
この2つで「能登の岩と波」を
表現しているんですって♪
最初は
『青のりとあんこって合うの…？』
と半信半疑だったのですが
口に入れると粒あんの上品な甘みの後に
青のりのさわやかな風味がフワッと抜けて
ほんのり塩気がベストマッチ
後味すっきりで最高に美味しかった😋
スウィングちゃんでまったり休憩＆いよいよ次の絶景へ！
美味しい名物を食べ終えて車に戻ると……
朝のお散歩で
たくさん歩いたチワワたちは
クーラーの効いた涼しい車内で
気持ちよさそうにスヤスヤ熟睡中💤
真夏の能登旅
車載クーラーがあるスウィングちゃんの中はまさにパラダイス
ワンコたちの体調を守るためにも
車中泊仕様のキャンピングカーにして
本当に良かったとしみじみ感じます😊
念願の甘エビかき揚げバーガーも完食し
美味しいお土産もたくさん買い込んでパワー100倍💪
お腹も心も大満足したところで
いよいよ次は能登の雄大な絶景スポット
「巌門（がんもん）」に向けて出発します🚐💨
次回へ続きます〜
素材は揚げ浜塩と芋だけ！「奥能登しおポテトチップス」✨
🛍️奥能登伝統の「揚げ浜塩」のみで味付け！噛むほどにお塩の旨みが広がる極上ポテチ♩
今回の能登旅でも改めて実感したのが
「能登のお塩の格別なおいしさ」
そんな能登の伝統技法
「揚げ浜式製塩法」で作られた
貴重なお塩と、国産ジャガイモ
植物油『だけ』で作られた
まさにシンプルの極みと言える
プレミアムなポテトチップスです✨
これ、やめられない止まらない...デス
【石川県奥能登特産】
奥能登しおポテトチップス（揚げ浜塩使用）
ポテチにしては少しぜいたくなお値段ですが
一口噛めばジャガイモ本来の甘みと
奥能登の塩特有のマイルドで深みのある旨みが
口いっぱいに広がります……🤤
化学調味料無添加で安心
自分へのご褒美や
大切な方への能登応援ギフトにも
大ピッタリです🥰
噛むほどにお塩の旨みが溢れ出す
極上ポテトチップスで
能登の伝統塩を味わい能登を応援📣
かよ★でしたo(^-^)o