熟練の職人が溶岩石で焼き上げる希少部位！牛タン専門店直営のファクトリーガーデンで大満足の激ウマランチ😋
軽い気持ちで立ち寄ったのに
涙が出るほど感動しちゃった
七ヶ浜の「よがさきおはじきアート」で
たくさん癒やしとパワーをもらった後は……
ブログ記事
今回の旅で
ものすごーーーく楽しみにしていた
本場の絶品牛タンを食べに向かいます🔥
車を走らせること約40分
午前11時半に到着したのが
宮城県名取市閖上（ゆりあげ）にある
陣中（じんちゅう）牛タンスタンド
閖上本店さん✨
🍱 お弁当が大人気！コスパとボリュームが頭一つ抜けてる名店
ここは牛タン専門店
「株式会社陣中」の
本社工場に併設された
直営店舗なんです🥩
レストランは
席が5組分くらいしかなく
小さめなの....
ここはどちらかというと
お弁当のテイクアウトが
もの凄く人気のお店らしく
お客さんが次から次へと
買っていかれます🍱
なんでも
一般的な仙台の牛タン専門店や
有名店の駅弁と比べると
「圧倒的に安い」か
「同じ価格帯でも
ボリュームとお肉の
質が頭一つ抜けている！」
と口コミでも超高評価の有名店なの👍
注文を受けてから
その場で焼き上げてくれるお弁当なので
すぐ近くにある
「名取市震災メモリアル公園」まで行って
太平洋を眺めながら車内で食べるのも
最高にぜいたくで良かったかも
でもでもわが家は
店内のレストランで
焼きたての定食を
いただくことにしました
まずは……
前回の記事でご紹介した
お守りサプリをしっかり4粒飲んで
準備万端です
予約のお客さんもいたりして
30分ほどワクワクしながら
待って席に着けました♪
👑 1本から1枚しか取れない希少部位♪極上タン塩定食
注文したのは
メニューの中でも一際輝いていた
極上タン塩定食
なんとっ
牛タン1本から1枚しか取れないという
超・希少部位を分厚くスライスした
ぜいたくなやつなんです😍
アタイは2枚6切れ（2,800円）＋とろろ（150円）を追加
ダンナは3枚9切れ（3,900円）を注文
ここから待つことさらに30分
熟練の職人さんが溶岩石を使って
一枚一枚丁寧に手焼きしてくれているので
時間がかかるみたい
丁寧なお仕事に期待が膨らみます☺️
そして....
ついに運ばれてきましたーーーっ🤤
［ここに、分厚い極上タン塩定食のドカンとした写真📸］
うわぁぁぁ〜〜〜！
めちゃくちゃ分厚い！！！
さっそくお口へ運んで一口食べると……
……🙄
なんじゃ
こりゃぁぁぁーーー！！！（大興奮）
もの凄く分厚いのに
信じられないくらい柔らかいの！！
（前日に食べたスーパーの牛タンとは全然違う……！爆）
塩麹でじっくり熟成されているから
お肉の旨味が極限まで引き出されていて
まろやかな塩味が中まで
しっかり染みています🤤
あ〜〜〜
念願の本場の牛タン🥩
幸せすぎる〜〜〜😭✨
長野には牛タン専門店って少ないから
なかなかこんな本格的なお肉は
食べられないもんね〜🤔
お塩、辛い味噌、わさび、お醤油と
いろんな調味料が用意されていたんだけど
「お塩」でシンプルに食べるのが
一番お肉の甘みが引き立って
最高に美味しかったです😋
あ〜お腹いっぱい大満足〜
🛍️ ここでしか買えないお土産＆ワンコ用牛タンおやつもゲット♩
大満足でお腹を満たした後は
店内にある直売所でお買い物♩
ここでしか買えない限定品など
お土産の種類が非常に豊富なんです
テレビでもよく見かける
超有名な「牛タン仙台ラー油」や
「牛タン仙台そぼろ」
「仙台みそ南蛮」
瓶詰めを
しっかり購入しました👍
そして
お留守番を頑張ってくれた
チワワたちへのお土産も発見！
なんと、固形タイプの
ワンコ用牛タンおやつです🐶🐶
「こたみーちゃん♡
これでお留守番許してね〜♩」
実はここ
敷地内にとっても素敵な
秘密があるんです
なんと日本RV協会から公認された
日本で唯一の牛タン専門店直営のRVパーク
RVパーク
陣中 牛タンファクトリーガーデン
が併設されているの🚐
24時間利用できるキレイなトイレや
洗い場はもちろん
専用のBBQ用焼き炉
屋根付きのピクニックテーブルまで
完備されていて設備が超充実
さらに敷地内には
ドッグランまである
愛犬と一緒に
絶品牛タンを味わいながら
車中泊やBBQを楽しめちゃう♪
キャンピングカー乗りには
たまらない聖地なんです✨
🛒 まるで道の駅！おどろきのスーパーへ突撃
陣中牛タンスタンドを出発した後は
今宵の車中飯の買い出しのために
地元のスーパー
フーズガーデンゆりあげ食彩館さんへ
立ち寄りました♪
ここ、お店に入って
本当にびっくり
市場直結の新鮮な海鮮丼や
握り寿司が食べられる
フードコートなど
めちゃくちゃ充実しているの
新鮮な魚介類はもちろん
地元の新鮮なお野菜や
宮城の特産品がこれでもかと
豊富に並んでいる🥦🐟
スーパーというより
まるでワクワクする
道の駅みたいo(^▽^)o
車中泊の買い出しには
楽しすぎる最高のお店でした
スーパーでお買い物した後は
いよいよ本日の車中泊場所に
移動します♩🚐💨
今宵のお宿は
これまた素晴らしい設備で
大人気のRVパーク
「アクアイグニス仙台」です♪
続きます〜
🤫 今回のオフレコ（ここだけの裏話）
実はね
今回の旅を計画したとき
本当はここの陣中さんのRVパークを
予約しようと全力で試みたの！
だって
愛車スウィングちゃんの横で
ドッグランでワンコを遊ばせながら
本場の絶品牛タンを
ジュージュー焼いてBBQなんて
最高すぎるじゃない？😍
アウトドア派や
キャンピングカー乗りの間で
凄まじい人気スポットだとは
聞いていたんだけど.....
なんと1ヶ月以上前の時点で
すでに1枠も空きがありませんでした……
ガーン💦
やっぱりみんな
考えることは同じだね
今回は残念だったけれど
次回宮城に来るときは
もっと早くから気合を入れて予約して
絶対にここに車中泊で訪れたいな
と固く心に誓いました
お店の味をお家で食べ比べ♩ご飯が無限に進む「陣中牛タン」贅沢3種セット
「陣中牛タンスタンド」の直売所で
自分用とお土産用に
「どれも美味しそう〜🤤」と
大興奮で爆買いした
陣中さんの大人気お土産シリーズです！✨
なんとっ
テレビやメディアでも
引っ張りだこの超有名アイテムが
ぜいたくに3種類セットになって
お家で食べ比べできちゃうんです🥣
【陣中】牛タン
仙台ラー油 ＋ 辛口 ＋ そぼろ 100g
各1個（3種食べ比べセット）
① 仙台ラー油（定番）
瓶の中に小さくカットされた牛タンが
ゴロゴロ贅沢に詰まっています♪
独自の技術で
じっくり甘辛く煮込まれた牛タンは
驚くほど柔らかく
ピリ辛のラー油と合わさって
究極の「ご飯泥棒」です🍚
② 仙台ラー油（辛口）
定番の美味しさはそのままに
ピリッとした大人の辛さがプラス♪
お酒のおつまみにも最高で
ダンナもお気に入りの味です👍
③ 牛タン仙台そぼろ
牛タンを贅沢にそぼろ状にして
生姜や醤油などで
じっくり味付けされた逸品
炊きたての白いご飯にはもちろん
お弁当のトッピングにも抜群ですよ
小さくてもお肉のクオリティは
さすが牛タン専門店
「本場・仙台の行列ができる味を
お家で手軽に色々楽しみたい！」
「今日の夜ご飯のお供
どれにしようかな♪」
とワクワクしたいみなさんに
本気でおすすめです
お店で一目惚れして買った
太鼓判の3種セット
ぜひ至福の美味しさを
体験してみてくださいね🥰
かよ★でしたo(^-^)o