黒ニンニク

去年から我が家では黒ニンニクを作ってます

普通のニンニクを炊飯器に入れて作るとお母さんは言ってました

たまーにニンニクの様子を見ていたけど基本的にはほったらかしで出来るみたいです

このニンニクは去年の黒ニンニクです

1年ものなので味はまろやかで硬さも私好み

1年未満だと味は悪くないけど……硬さは私好みではないので好きではないです

疲れがピークだったディズニー帰りの時は食べました

明日から5連休……黒ニンニクでも食べて頑張れない仕事を頑張りたいと思います。