香梅堂

ご隠居さんのお土産。

香梅堂さんの＜鈴焼＞。
木材木炭を積んで新宮川口を出帆、江戸へ向かい、帰りには江戸名物の数々を土産にしていたようで、江戸名物の江戸せんべい屋さんで、おせんべいを焼かずにできたのがカステラ、鈴焼きのルーツのようです。

さっそくお食後にいただきました。

今日のお夕飯は、唐揚げ、麻婆豆腐、マカロニサラダなどなどでございましたよ。

唐揚げにはスィートチリソースがマイブーム。マイブームって言葉、古い？
久しぶりに使ったわ～。

山椒もね。

ごちそうさまでした～。

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