寒いです。風も強いようです。
昨日、＜天空のほほえみ＞いただいて来ました。
奈良県大和高原のコシヒカリ。
1 美しい水。
2 田の土が砂地であること。
3 昼と夜の温度差が大きいこと。
4 有機肥料。
必要条件なのだそうです。
勝手なとこ、抜粋。
＜口にいれれば、他のおかずが要らないような甘さを感じてもらえます。＞
ありがとうございました。
只今、ご隠居さんが阪神に。
阪神百貨店デパ地下で、お肉と、鮭買ってきてくださいます。
牡蠣、エビはやんわりお断りしました。
焼くだけ簡単ごはんね。
マカロニサラダ。
ジャガイモゴロゴロお味噌汁。
千切りじゃなく、百切りキャベツ。
天空のほほえみ、炊いて待ちます。
後は、お肉と鮭焼くだけ～。
おかげで、お漬け物類、いただきもので豊富です。お塩にだけ気をつけなきゃね。
水曜日のブランチです。
（そんなオシャレじゃないけど～（笑））
iPhoneからの投稿