今日も息子のお弁当
リクエストでオムライス♡
オムライスといってもチキンライスの上に
ふわふわにした玉子をのせるだけ・・簡単!
玉子は２個使ってミリンが少し入った甘め味です♡
簡単で早く出来るのが良いの♡
このふわふわ玉子にお砂糖を多めに入れて作って
お素麺のダシに入れて食べたりもします
あと葱と生姜もたっぷり入れて♡
椎茸がたっぷり入ったダシも美味しいよね♡
母はこの手作りのダシに拘ってるの(笑)
先日お友達のお家でお素麺をご馳走になったんだけど
その時は温泉玉子入り♡
盛り付けや器も洒落で凄く良かったし美味しかったの♡
その家々でお素麺の食べ方も違うのよね♡