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これと同じ型の圧力鍋を買いました。
昨日、大根を煮てみました。
低圧13分ですごく柔らかくなってびっくり。
時間短縮ですね。
復帰前に慣れておきたかったんです。
4月からフル活用するぞ。
鍋は2つほど捨てました。
千葉に出てくる時に、実家から持ってきたものと
初代圧力鍋。
初代は圧力のおもりを誤って捨ててしまったので(笑)
フツーの鍋になっていました。
今回は圧力つまみなので、大丈夫そうです。