大根＆豚バラミルフィーユ鍋

　　　　今日の夕食は大根＆豚バラのミルフィーユ鍋

クックパッド参考に。

レシピでは大根1本を０．５～1㎝の輪切りにして大根、肉、大根、肉の順に並べミズとお酒を入れて蓋をして加熱。

沸騰してきたらアクを取り大根が柔らかくなるまで煮る。。

大根が柔らかくなったらウェイパーと醤油を入れてさらに煮る。１５～20分煮て完成。仕上げにカイワレやネギをトッピング。

大根はたくさんもらってるし、ウェイパーないけど創味シャンタンあり。

カイワレないけどネギはいっぱいあり。

ヘルシーでいきます