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大晦日
我が家では毎年晩御飯にエビを食べる
っという決まりゴトがあります
ただひとつエビのこだわりは大きいコト
去年は大晦日の日に、
何軒もスーパーのはしごをして大きいエビを探して探して……
疲れてやっとまともなエビを見つけたけど、
今年はおとといラグーナへ行って見つけました
今までに見たことがない位大きなエビ
それが
こんなエビはなかなか無いでしょ
って位のエビ
しかもこれが一匹￥300
10匹買うと1匹おまけだったので、
10匹買って計11匹
早速晩御飯に旦那サンが調理開始
エビの解凍から始まり、
背わたを取って、
いよいよ焼きに
ひとつのフライパンでは入りきらなかったので、
ふたつ使って焼きました
旦那サンがほとんど調理してくれて、
私はといったら…
とりあえず写真をたくさん撮ってました
そればっかりも何だから、
調理してる風の写真もパチリ
そして出来上がり～
今日は７匹焼きました
ホントに美味しかった～
ミソが濃厚だし、
身もプリプリ
息子チャンもエビにパクリとかぶりつき、
『うまいッ
』っと一言
ホントに美味しかったｧ～
残りはまた明日食べる予定なので
楽しみ～～
今年のエビの日も無事に大成功
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