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久喜「寒梅」

ついに「寒梅」を取り寄せました。(^-^


新潟の「越乃寒梅」ならぬ


埼玉久喜の寒梅です。


越乃寒梅は淡麗辛口だと思っていましたが、


寒梅はもっと淡麗でした。


渋谷の立ち飲みで飲んだ時は


もう少しコクがあったように感じていたのですが、


酔ったせいだったのかナ。


ただ、あの時飲みやすいと思った味は


やはり飲みやすかったです。



淡麗辛口とは、


これと言った味はなく、水のようにすっきり飲める


ことをいいます。


すっきり飲みすぎて危ないことも。(^^;


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左後ろに小さく「香露」が見えます。


これは純米吟醸でまた格別です。(^_^


かぶ

でかいかぶです。


キャピタルゲインではないです。(^^;



また安いの何の3個で128円だったかな。


味噌汁ととてもよく合います。


今度鶏肉とコンソメで鍋にしてみます。(^-^



糠漬けにしたらおいしいだろうな。


世話を怠ってしまい、だめにしてしまって、


今は糠床はありません。(>_<


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ラーメン

なんだか男料理で盛り付けがいまいちですが、(^_^;


野菜炒めをのせた味噌ラーメンです。


寒くなると食べたくなります。(^-^


好みは細麺なんですけど、これは中太麺ですかね。



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