おはようございま～す
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なんか無性にレバーが食べたくなり・・・そんな時ないですかぁ
ニラレバにするするか、30秒だけ悩み(笑)
「鶏レバーの甘辛煮」を作ってみました
レバーの下処理って、外科医になった気分だけど、切って茹でて煮るだけなので、簡単に作れるのも甘辛煮は嬉しいですね
レバーと言えば鉄分が多く含まれているのは有名ですが、認知症予防に効くと言われているビタミンB12も多く含まれているので、そろそろ予備軍の方々、私かぁ(笑)
積極的に食べないとです
レバーをカットして、良く洗って茹でて
煮汁を作って
煮たら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
では、また明日
LIMIA(リミア)のサイトにもレシピ掲載をはじめました
LIMIA(リミア)
こちらも遊びに来て下さいね
(アカウントがなくても見れます
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こちらにレシピ1品掲載して頂いています
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こちらにレシピ2品掲載して頂いています
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マンモは痛い、でも乳がんになったら、もっと辛い
だから早期発見で自分を守ろう
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