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鶏挽肉とモヤシのミンチを油揚げで巻いてだし汁で煮て頂く"モヤシ入り鶏ダンゴの油揚げ煮"を作ってみました
シャキシャキの食感が楽しい煮物です
野菜をカットして
切り込みを入れて開いた油揚げにのせて
油揚げを巻いて
煮たら
あら、もう出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
Comment
モヤシってお財布に優しい食材の王様ですが、過去レシピではハンバーグに入れたりシャキシャキ食感を楽しむレシピをご紹介して来ましたが、今日は鶏ダンゴに入れて油揚げで巻いて煮ちゃいました
油揚げもいろいろアレンジ出来る食材なので、この2つのコラボは楽しんで作れました
簡単なわりに「お母さんは頑張ったわよ～」に見えそうでしょう
見栄っ張りのお母さんはぜひ、作ってみて下さいね(笑)
では、また明日
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「彩り野菜のシンフォニー」
地元産野菜de野菜のごちそう
著者：kitten遊び
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Comment鶏挽肉とモヤシのミンチを油揚げで巻いてだし汁で煮て頂きます!!シャキシャキの食感が楽しい煮物です♪
モヤシってお財布に優しい食材の王様ですが、過去レシピではハンバーグに入れたりシャキシャキ食感を楽しむレシピをご紹介して来ましたが、今日は鶏ダンゴに入れて油揚げで巻いて煮ちゃいました
油揚げもいろいろアレンジ出来る食材なので、この2つのコラボは楽しんで作れました
簡単なわりに「お母さんは頑張ったわよ～」に見えそうでしょう
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