パセリで勿体ないオバケが出そうな現実!? ホクホク・アツアツが美味しいね♪野菜たっぷりコロッケ

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ホクホクが美味しいコロッケに野菜をたっぷり入れて作ってみました
味がしっかり付いているので、そのまま頂けます

じゃが芋を潰して
　


コロッケ種を混ぜて
　


丸めて
　


衣を付けて
　


出来上がり
レシピと作り方はこちらを見て下さいね
　

ホクホク・アツアツが美味しいね♪野菜たっぷりコロッケ

by kitten遊び

調理時間：30分

Comment

ホクホクが美味しいコロッケに野菜をたっぷり入れて作ります!!味がしっかり付いているので、そのまま頂けます♪

今日はパセリについて調べてみました

予想通り、パセリの栄養価は凄かったです

1.パセリ最大の特徴はニンジンに次ぐβカロテン（ビタミンＡ）の含有量で、βカロテンには強い抗酸化作用があることから老化やガン、皮膚病などから体を守る

2.食物繊維の量もかなり多く便秘解消効果に期待大

3.カリウムもサツマイモの２倍の含有量なので腸内の筋肉を促進して便秘を改善したり、むくみ解消の効果がある

4.鉄分はほうれん草の約４倍なので貧血予防になる

5.レモンよりも豊富なビタミンＣを含有なので高い美肌効果が見込める

6.パセリの香り成分である「ピネン」や「アピオール」には抗菌、殺菌効果があり、腸内の悪玉菌の増殖をおさえ、消臭効果もあるので口臭予防に有効

なのに、なのにですよ

テレビ番組で調査した所、8割の人が料理に添えてあってもパセリは残すと言う調査結果だったそうです

これは確実に勿体ないオバケが出ます



kitten遊びさん、また昭和レトロ

ん昭和ネタだった

添えてあるパセリもメニューの一部だと思って、しっかり食べて健康な生活を送りましょう


では、また明日



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