ニンジンサラダ

にんじん1本で出来て、ご馳走気分になれるサラダです音譜

★材料(2人分)★
・にんじん 1本

<ドレッシング>
・酢 大さじ2 
・オリーブオイル 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・すりおろしにんにく 少々
・黒コショウ 少々

★作り方★
①にんじんは皮つきのまま千切りにして軽く塩(材料外)をふり10分ぐらい置く
②材料を混ぜてドレッシングの材料を混ぜる
③①と②を混ぜて盛り付ける

今夜の一品にオススメしま~す音譜