ホットケーキミックスを利用して作る簡単に出来るパウンドケーキです
今日はホワイトチョコペンとスライスアーモンドでデコってみました
★材料(パウンド型1本分)★
・ホットケーキミックス 100g
・ブラックココア 10g
・マーガリン 40ｇ
・砂糖 40g
・卵 1個
・牛乳 大さじ1
・ホワイトチョコ（粉糖のアイシングでもＯＫ） 適宜
・スライスアーモンド 適宜
★作り方★
①ボールにマーガリと砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜてから卵を入れて混ぜる
②①にホットケーキミックスとブラックココア、牛乳を加えてよく混ぜる
③パウンド型に入れて180℃のオーブンで30分焼く
④冷めたらホワイトチョコとスライスアーモンドで飾る
今日のおやつにどうですかぁ？
