先日、ＴＮさんが山梨県の素敵なお店に連れて行ってくれました。
露菴（ろあん）というチェーン店なのですが。
旬のお野菜を使った創作料理バイキングのお店です。
和食のお惣菜が多く、品数も多いので目移りしてしまいます。
バイキングというと、どうしても洋食系メニューが幅をきかせることが多い中。
和食でこれだけの品数を用意するとは。
年配の方やお年寄りに嬉しいラインナップ。子供や若い女性向けのメニューも充実してますし、がっつり肉を食べたい男性向けのメニューもあります。
やるなぁ・・・と思いつつ。
とても気に入った料理がありました。
「大根の天ぷら」
どうやら、昆布ダシで煮た大根を天ぷらにしてあるみたいです。
それを抹茶塩で食べると幸せー♪でした。
普段食べなれているお惣菜も、ちょっと一味変わってます。
例えば切干大根。
自分の家で作る時、プチトマト入れます？（笑）
例えば冷奴。
小ネギを散らすのは普通ですが。そこに馬肉のハムが乗せてあったり。
これは驚きました。
長野県育ちの私にとって、馬肉は普通に食べるものです。
福岡県の人もそうらしいですが。
しかし他県でも、こうしてメニューに登場するとは。馬肉の地位向上？（笑）
ちなみに海辺で育ったＴＮさんは、馬刺しを食べた時、獣臭さにダウンしてしまったそうです。
・・・回転寿司の安い馬刺しなんか食べるから。（＾＾；）
きっと馬モツなんか食べられないだろうな。
まあ私だけが美味しいもの食べられる、ってことだから良いんだけどｗｗ
あと、山梨大学付属病院の近くにある「あきら」という居酒屋にも連れて行ってくれました。
ここの料理も美味しい♪
てゆーか、すっかりマスターと顔なじみになってるＴＮさん。どんだけ通ってるのさ。（笑）
２人とも車だったので飲めませんでしたが、お料理だけでも充分、満足。
基本、お茶が好きな私は烏龍茶を注文し。
ジュースが大好きなＴＮさんはパインジュースとかブドウジュースとか注文してたんですが。
運んでくるウエイトレスさんが、必ず私とＴＮさんのドリンクを反対に置く。（笑）
２人して
「・・・ま、普通はそう思うよね。」
と言い合いながらグラスを交換するのでした。
ちなみに、ここのマスターが作ってくれる「キムチ鍋の後の雑炊」は絶品です♪