お酢を飲み始めました。
先日、またしても美容関係の本を購入したのですが。
その中で
「フルーツジュース１８０ｃｃに、お酢を大さじ１杯入れたビネガードリンク」
を紹介していました。
肩こりや冷え性、便秘に効くらしいのですが。
直感で「あ、美味しそう。」と思いました。
普段から私は、甘いだけのジュースよりも、多少なりとも酸味のあるものの方が好きなので。
果物のお酢なら、お湯割りにしても良さそうじゃない？
そう思い立ち、買ってきたのがブルーベリーの黒酢。
豆乳に入れると、タンパク質が固まって「飲むヨーグルト風」ドリンクになります。
また、お湯割りにしてもブルーベリージュースみたいで美味しいです。
まだ飲み始めたばかりなのですが、どんな効果が出るか楽しみです。
豆乳に、葛根湯に、野菜ジュースに、ビネガードリンク。
なんか健康マニアになってくみたいですね。（笑）
まあ、それだけ身体が疲れてるということです。きっと。
さて先日、オレンジページで気になるレシピを見つけました。
パーティーメニューだったのですが。
生ハムにマッシュポテトとかいわれ大根をのせ、巻くのです。
「ほほぅ。」と思いました。
今まで何度か、生ハムでかいわれ大根を巻いた前菜を作っていたのですが。
いつも「・・・何か足りない。」と思っていたのです。
これは試してみたいと思いました。
ついでに思いついたアレンジメニュー
マッシュポテトを豚バラ肉かベーコンで巻いて、焼く。
大量にマッシュポテトを作って、１日目は生ハムサラダ、２日目はベーコン巻き、３日目はハンバーグの付け合せ・・・という感じで使い切るのはどうだろうか。
という計画を立てたものの。
マッシュポテトを作る時間が無くて未だに挑戦できないでいます。（笑）