スーパーには小ぶりのジャガイモ5個入りパックしか無かったので、それ+大ぶりのジャガイモ2個を買って煮物を作ったのですが。
やはり小ぶりだったせいか。
一晩で無くなってしまいました。(--;)
作ったのは、相変わらず「ジャガイモと厚揚げと鶏挽き肉」の煮物だったのですが。
今回は、最初に挽き肉を味付けしたお湯で茹でることにしました。
こうすると炒める時より固まりにくい上に、余計な油も抜けるらしいです。
途中、煮込んでいる間にキャベツを刻むのに熱中しすぎて。鍋を焦がしてしまいましたが。
これは重曹と酢で取ることにしましょう。
さあ、今夜の晩御飯は何にしようかな。
キャベツが残っているので、サラダをまた作ることは決定。
メインのおかずは・・・と部屋の外に目をやると。
うーわー。すっげー大雪。( ̄□ ̄;)
TNさん宅からアパートに帰ってくる途中、本気で死ぬかと思うほどの大雪でした。
今日はバイトが終わった後、そのまま自動車学校へ行き、高速教習を受ける予定のTNさんに。
『お願いだから、こんな日に高速乗るのは止めてください。』
とメールしておきました。
よし。こんなに寒いし大雪なんだもん。
今日はキムチ鍋に決定!!
農協直営の野菜売り場で大量に野菜を買い込むとしますか。
肉と豆腐だけはスーパーで買わなきゃいけないけど。
とりあえず、今日は自転車に乗るの止めとこう。ただでさえブレーキの効きが甘くなってる機体で、この雪道を走る勇気は無い。(--;)