増田さんに誘って頂いて餅つきに参加した。
今回初導入という餅つき機で簡単に捏ねてから、杵と臼でペったんペったん。
あっという間につき上がった。
のし餅にするために、枠の付いた板で薄く伸ばすのは私の仕事。私でも役に立てる事があって良かった～。
全部で4臼ついて、最後のお餅を海苔巻、大根おろし、餡子を包んだ大福に仕上げた。
お昼は、つきたてのお餅を沢山いただいた。やっぱりつきたては美味しかった😋
午後になって、手打ちうどんにも挑戦。
裾野産小麦は中力粉なので、うどんにとっても向いている。打ったうどんは今日の夕飯。
毎度のことではあるけれど、増田さんの所へ行くと楽しい事が盛り沢山で本当に楽しい。
こういうご家族に出会えたことに感謝。
増田さん、今日もありがとうございました。