こんにちは、鍼灸師のkitone☆きとねです。
年齢が大きくなると、どうしても、好きなものばっかり食べたり、簡単な食事内容で済ませたりするという例は多いです。
台所に長時間立つのがツラかったり、一人分を作るのが大変だったり色々事情はあるのですが、食事面でもう少しサポートがあれば、もっと元気になってもらえるのになあと思うケースもあります。
血や筋肉になる「タンパク質」ーできれば、動物性タンパク質のお肉や魚、卵などを、しっかり食べてほしいです。
これから暑くなると、汗で栄養も出ていきやすくなりますし、暑さで体力も落ちやすくなりますので、よけいに、動物性のタンパク質が必要になります。お肉そのものを食べるのが難しい方ならば、鶏肉を柔らかく煮て、スープと一緒に食べている方もいらっしゃいます。
プラス、よく噛むことも、上手な栄養吸収につながります。ひと口、30回以上噛むと、栄養吸収が良いそうですよ。