いつも気になっていた立ち食いそばの店「ちゃぶぜん」
場所はJR高田馬場駅から西武新宿線に乗り換える改札口のJR構内にあるお店
今日はゆっくり食べれそうになく、立地の良さと、前から気になっていた馬場丼目当てに入る
食券を買い店に入る
1/３は立ち食いカウンターで、残りは椅子もある。よくある駅そばの店内の雰囲気
食券渡して2分ほどで出来上がり
馬場丼と温そば小の670円のセット
このどんぶり、吉野家並サイズくらいだが、真ん丸のカツが蓋のよう
荒削りのかつお節を好きに入れ、沢庵もとる
カツの上には赤いタレ？
中華風？ソースも置いていたがかけずに最後まで食べる
そばは真っ黒だしのあまーいやつ
だいぶんこの味にも慣れてきた
みりんみりんした味にたっぷり入れたかつお出汁がいい旨味を出している
三当分されたカツを食べる
「おっ、ハムカツ？」
食べた瞬間の感想
ハムカツどんぶりとは流石学生の街と思った
小さいころハムカツサンドと卵サンド
どっちも大好きで、駄菓子屋にあったロールパンのミニサンドを買う時によく悩んでいたあの日を思い出す…
大人になって食べる機会が減ったハムカツ
俺にとっては懐かしい味
どんぶりにするとは、これぞB級グルメ！
と感心してしまう。
ふと、店内のポスターを見ると、
チキンと書いている
「これが鳥？」
このハムのような薄さに驚く。
最後までハムカツと信じて昔を懐かしんだ俺の舌、、まぁえーやん！
カツの下には、キャベツとそぼろが隠れている。
そしてたっぷりご飯。
ご飯に汁っけが欲しかったけど、みりんみりん出汁で口の渇きをおさえる
電車の時間を気にし、10分足らずで急いでたいらげる
もうまんぷくです。
■採点
味 ★★
価格 ★★
量 ★★★
再訪 ★★
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