今週の晩ご飯☆

週末はあいにくのお天気で、暖かくなりお出掛けしやすくなってきたのに残念ですね

でもこうして少しずつ春に近づいていくんですよね

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最近の晩ご飯が溜まっていたので、まとめてさせて下さいね

鶏肉の照り焼き

玉ねぎとハムのマリネ

きゅうりとわかめの酢の物

わかめとネギのお味噌汁

鯖の塩焼き

豆腐＆きのこのステーキ

高野豆腐＆人参の煮物

きゅうり＆めかぶの和え物

大根のお味噌汁

豆腐もこうしてステーキにすると、ボリュームも出て、満足感が得られますよね

大根の豚肉巻き（豚の角煮を一緒にしちゃった感じです・・・・）

キャベツの塩昆布炒め（ＣＭでもやっていますよね）

ブロッコリーの茎のきんぴら

高野豆腐＆人参の煮物

わかめのお味噌汁

季節外れの冷やし中華（整理してたら、少し期限の切れた乾麺が出てきたのです）

鶏胸肉のきゃべつロール

水餃子

鶏胸肉をクレイジーソルトと胡椒で味付けし、ロールキャベツを作る要領で

しんなりさせたキャベツで巻いて、レンジで加熱し

ゴマドレッシングでいただいたのですが、チンしすぎず

粗熱でじっくりと中まで火を通したので、しっとり柔らかく美味しかったです

ボリュームもあり、ヘルシーなのでお勧めです！

今週は和食中心のお献立でした

たまには料理本を参考にしながら、作ってみようかな？と思うのですが

やはり面倒でシンプルなお献立になりました

毎日の事なので、無理せず負担にならないようにするのが一番ですよね

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先日いちごを購入したら、こんな可愛い形のものが・・・・・

おリボンを付けた、キティちゃんみたいに見えませんか

可愛い～としばらく眺めていましたが、次の瞬間私のお口の中へ消えました

いちごの甘～ぃ香りにますます春を感じるのでした