こんにちは！
㈱キティーの芹澤です
先日、どうしてもお酒が飲みたくて
一人で行ってしまいました。
日本酒バル 鈴家
お酒弱いくせに、日本酒好き
いつもは、人にまぎれて飲むので量が少なくてもバレないですが
一人で頼むのには勇気がいります。
鈴家さんは、半合から出してくれるので
とても頼みやすく、いろんなお酒がのめるようです
長野のお酒「登水」
美味しいお酒でした。
お通しは、冷たいジャガイモのスープ
一品目は
二色瓜のレモンピクルスです！
二品目は
秋鮭ときのこのホイル焼き
鮭の身がしっかりしていて、大きく食べ応えがありました。
味は両方ともとっても美味しい！
しかし一品の量が、一人で食べるには多くて
すぐにお腹いっぱいになってしまい残念
と思っていたら、
「半分でもお作りできます
」
と言って頂けたので、次は半分でお願いしようと思います
料理のメニューは、季節ごとに大幅に変わるようで旬の料理がいっぱいです！
また是非行きたいです
鈴家さんはお水にも凝っていて
日本酒の仕込むお水を出してくれました！
右側は日本酒です。
同じ蔵の水と日本酒を頂くのは初めて出したが、美味しいですね。
ただただ、美味しいんです。
日本酒が、「翠水（すいすい）」というのですが
本当に、すいすい飲めちゃって危険です。
お水と一緒に頂くとちょうどいいですね
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キティーはお肉やお魚をやわらかく、ジューシーにおいしくします！
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