こんにちは。キティーの岡田です。
ＧＷはどこかに出かけている方も多いと思いますが
どこも混んでいるから家で渋滞情報を見ている人も多いのでは？
私は連休の予定を決めていなかったので、ネットのＧＷ特集読んで
行った気になっています
ネットでは、人気スポットランキングやイベントはよく見かけますよね。
中でも「ライバル県」にフォーカスしたものを見つけました.]
http://loco.yahoo.co.jp/feature/ranking/gw
改めてみると、確かにライバル県と認めてしまう？！
グルメを中心に見てしまう私ですが、その土地の歴史を調べてみるのも面白そうですね。
さて、今回はＧＷの出来事の紹介をします
最近料理を始めた友人が家に遊びに来て、キッチンで酢豚を作ってくれました。
参考にしたレシピは何故か”男の酢豚”
片栗粉、黒酢、黒糖は家にないよ～と伝えたら材料は全て彼女が調達してくれました。
準備万端！
「え～と、白髪ねぎって何？肉の表面を格子切りする、の格子って何？」
確かに…
レシピに書いてある用語って写真・解説無いと難しいですね
「ほほ～」と彼女の相槌を確認しながら、そのまま切り進めること…
完成しました
今回の献立は酢豚、サラダ、五穀米です。
初めてにしては本格的～！
黒酢の香り、お肉衣にしっかりからんで～ご飯もいけますが
ビールもおいしくいただきました
この後、デザートにケーキもペロリ
にひひ
今日もよく食べてよくしゃべった女子会でした。
酢豚の豚肉
にも 粉末梅ソフト オススメですよ。
サンプルご希望の方は㈱キティーのHP からどうぞ。